Voedselveilig op kamp

Op kamp gaan vergt heel wat voorbereiding en een deel daarvan bevat ook wat je gaat eten en wie het zal klaarmaken.

Het voedsel is een heel belangrijk deel van je vakantie, want je doet het 3 keer per dag.
Het is dan ook belangrijk dat je de nodige zorg besteedt aan het voedsel.

Het Federaal Voedselagentschap (www.favv.be) schreef een brochure met heel wat tips om te voorkomen dat een of andere voedselvergiftiging je zomerkamp zou bederven.

(download)

Nog meer leesvoer vind je in het Limburgse kookboekje.
Naast veiligheid hebben ze hierin ook aandacht voor het bereiden van gezonde maaltijden. Je krijgt er tevens ook nog enkele recepten cadeau.

(download)
 

Keer terug